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Appel pour des forêts vivantes

Mobilisation nationale contre leur industrialisation

Les forêts sont riches, diverses, complexes, bref: vivantes. Mais l'industrie aimerait les transformer en monocultures d'arbres bien alignés, faciles à récolter, maîtrisés. Le gouvernement ne s'y oppose pas, il assume: "une forêt, ça se cultive, ça s'exploite". Pendant ce temps, loin des ministères, la résistance s'organise. Partout en France, des hommes et des femmes, des collectifs et des associations s'activent, inventent des alternatives et des défendent les forêts. Le temps est venir d'unir ces forces, pour faire front commun contre l'industrialisation des forêts.
Pour lire l'intégralité de l'appel, cliquez ici
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Projet photovoltaïque, suite

Le projet de parc photovoltaïque géant sur les communes de Germenay et Dirol dans la Nièvre suit, malheureusement, son cours. Nous vous en avons déjà parlé ici et là.
Suite à un article paru récemment dans le Journal du Centre, le Collectif Énergie citoyenne 58, dont Adret Morvan fait partie, a adressé une lettre aux élus de la Nièvre. La Confédération paysanne de la Nièvre a également établi un document expliquant pourquoi les centrales photovoltaïques au sol ne sont pas compatibles avec l'agriculture paysanne.
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Les chantiers du Carrouège

N'ayant pas assez de bénévoles vaccinés, nous ne serons pas en mesure d'accueillir du public pour des dîners/spectacles à partir du 9 août, conformément aux nouvelles mesures anti-covid. Mais nous profitons de cette fermeture provisoire pour lancer deux chantiers participatifs : le 14 août, on coule une dalle pour installer une chambre froide; et le 21 août, on donne un coup de neuf dans la salle du restaurant (réfection électricité, peinture des fenêtres+mastic et nettoyage terrasse+peinture).
Tous les bénévoles sont évidemment les bienvenus. Pour participer, merci d'envoyer un sms à Jean-Louis au 06 76 10 81 58
ecolieu

L'actualité de la Petite Halle

Possibilité de commander des produits de la Ferme de Crisenon jusqu'au 17 août sur commande@sycomor.org ou bien à la boutique les mercredis et samedis pour une livraison le samedi 21 août à la boutique:
Truites portion (250, 300g) 13,30€ le kg
Ombles (250, 300g) 14,00€ le kg
Filets de truites (120,180g) 21,90€ le kg
Pavés de truites (120,180g) 21,90 le kg
Rillettes de truites pot de 90g : 5,20€
Rillettes de truites pot de 200g: 9,20€

Possibilité de commander des abricots à confiture par 5kg au prix de 19,50€ les 5 kg, à récupérer le mercredi 11 août à la boutique à partir de 11h00 et au plus tard le samedi 14 août.
abricots
Horaires de la boutique La Petite Halle :
10h-13h le mercredi
10h-13h et 15h30-18h30 le samedi.
Le pain
Commande au plus tard le jeudi précédent par SMS 06 18 44 71 69 auprès de Delphine, notre boulangère paysanne.